Witt ETNA Rotante Control 13" – kompaktní pizza pec nové generace s technologií Blu Blaze™

Witt ETNA Rotante Control 13" je moderní plynová pizza pec navržená pro všechny, kdo chtějí připravit autentickou pizzu jako z pizzerie – ale v kompaktnějším formátu. Spojuje otočný pizza kámen, inteligentní regulaci teploty a revoluční technologii Blu Blaze™, která zajišťuje rychlé a efektivní nahřátí.

Díky tomu zvládnete pravou neapolskou pizzu během přibližně jedné minuty – jednoduše, rychle a s profesionálním výsledkem.

Hlavní výhody a technologie

🔄 Otočný pizza kámen pro rovnoměrné pečení

Stejně jako u většího modelu je i zde srdcem pece rotující pizza kámen, který se během pečení automaticky otáčí.

Pizza se tak peče rovnoměrně po celém obvodu a není potřeba ji ručně otáčet. Výsledkem je dokonale propečený spodek, nadýchané okraje a konzistentní výsledek u každé pizzy.

🔵 Blu Blaze™ – rychlejší a efektivnější nahřátí

Model ETNA Rotante Control 13" je první pizza pec na světě vybavená technologií Blu Blaze™.

Při zahřívání pec využívá intenzivní modrý plamen, který během prvních 10–15 minut generuje silné a čisté teplo a rychle přivede pec na pracovní teplotu. Jakmile je pec připravena k pečení, plamen se přepne do klasického režimu pro stabilní a kontrolované pečení.

Výsledkem je rychlejší start, stabilnější teplota a efektivnější provoz.

🔥 Čtyři hořáky pro maximální kontrolu teploty

ETNA Rotante Control 13" využívá systém čtyř hořáků – třísegmentový hlavní hořák doplněný o booster hořák.

Díky tomu můžete teplotu regulovat mnohem přesněji než u běžných plynových pizza pecí. Jednotlivé hořáky lze zapínat nebo vypínat podle potřeby, což umožňuje pracovat nejen s vysokými teplotami pro pizzu, ale také s nižšími teplotami pro jiné pokrmy.

⏱️ Pizza hotová přibližně za 60 sekund

Jakmile je pec nahřátá, pečení je otázkou okamžiku.

Pizza se upeče přibližně za 60 sekund, s typickým nadýchaným okrajem a krásně propečeným těstem.

🔧 Model „Control“: přesná regulace a asistované programy

Varianta Rotante Control nabízí pokročilé ovládání pomocí:

• přehledného 4,3" dotykového displeje
   

• dotykových tlačítek
   

• otočného ovládacího knoflíku
   

K dispozici je také 6 asistovaných programů, které pomáhají nastavit správnou teplotu pro různé typy pizzy. Pokud preferujete vlastní styl pečení, můžete samozřejmě využít i plně manuální režim.

🍕 Kompaktní velikost – pizza až 33 cm

Pec je navržena v kompaktnějším formátu, takže se skvěle hodí i na menší terasy nebo balkony.

Uvnitř je dostatek prostoru pro pizzu o průměru až 33 cm (13"), což je ideální velikost pro domácí pečení.

🧱 Robustní konstrukce pro venkovní použití

Pec je navržena pro venkovní kuchyně, terasy i zahrady.

Robustní konstrukce, kvalitní materiály a izolace zajišťují stabilní teplotu a umožňují připravit více pizz po sobě bez výrazného poklesu teploty.

Co všechno s pecí zvládnete

• pravou neapolskou pizzu s typickými „leopardími“ puchýřky
   

• pizzu s dokonale křupavým okrajem
   

• pečení více pizz po sobě v rychlém sledu
   

• focacciu, zeleninu nebo další pokrmy při nižších teplotách
   

• rychlé domácí pizza večery s rodinou i přáteli
   

Pec potěší každého, kdo chce profesionální výsledky, moderní technologie a větší kontrolu nad pečením pizzy, ale zároveň hledá kompaktnější a flexibilnější řešení pro domácí venkovní kuchyni.